Las previsiones de llegada de turistas disparan las contrataciones de los supermercados para este verano

Los supermercados se encuentran estos días reforzando sus plantillas para hacer frente a la demanda estival. Con la previsión de que la llegada de turistas se dispare por encima tanto del año 2019 como del año pasado, las cadenas están realizando contrataciones temporales para poder ofrecer servicio estos meses de verano, sobre todo en las zonas donde más se produce este incremento de demanda, como son Andalucía, Comunidad Valenciana o Baleares. Según los datos que han dado a conocer hasta ahora las cadenas de supermercados, la mayoría de ellas van a incrementar de forma notable las contrataciones que suelen hacer en el mismo periodo vacacional de años anteriores. Noticia Relacionada estandar No Los supermercados que buscan trabajadores este verano: Dia, Carrefour, Alcampo y otras superficies ABC Diversas empresas del sector lanzan distintas ofertas para reforzar sus plantillas en eta época del año Es el caso de Alcampo, que estima que para esta campaña estival contratará a unas 1.700 personas para puestos de reposición, venta, mostradores tradicionales y cajas. Se trata de una cifra cerca de un 40% superior a los 1.000 empleados que, según las cifras aportadas por la empresa, incorporó el año pasado en estas mismas fechas, lo que demuestra el interés de los gigantes del sector por reforzar sus plantillas en esta fase del año. Dia, por ejemplo, anunció hace unos días la contratación de unas 700 personas, sobre todo para caja y almacén. Por encima del resto del sector destacan las previsiones de Carrefour , que va a incorporar hasta 8.500 personas para el periodo estival. Se trata de una cifra un 4,2% superior al año pasado. Según apunta el gigante francés, su objetivo con estas contrataciones es reforzar los puestos relacionados con «la atención directa al cliente», es decir, línea de cajas, mostradores y puntos de venta asistida en productos frescos, reposición o venta ‘online’. Mercadona, por su parte, no ha ofrecido aún datos concretos de contratación para la temporada estival. No obstante, la empresa valenciana aumenta sus plantillas incluso con movimientos internos, reforzando sus tiendas de zonas como Ibiza con empleados de otras zonas en las que en verano baja la actividad. No en vano, y poniendo el foco solo en los turistas extranjeros, las previsiones del Gobierno apuntan a que España recibirá alrededor de 54,8 millones de turistas en la temporada de verano, entre mayo y octubre, lo que supondría superar las cifras de 2019 en el escenario «más optimista», según el ministro de Industria, Comercio y Turismo, Héctor Gómez . El Gobierno espera que los turistas extranjeros gasten aproximadamente 67.600 millones de euros en un campaña turística de verano que presenta unas perspectivas muy positivas. Fuentes del sector consultadas por ABC dan por hecho que este será un verano récord de demanda de alimentación en municipios turísticos , aunque albergan el temor de que sea un espejismo sobre la tendencia que desde hace meses se está detectando: cestas más pequeñas y márgenes más estrechos. «El entorno inflacionista ha derivado en un cambio muy claro en la forma de consumir, y lo más probable es que se mantenga no solo en los meses estivales, sino en lo que queda del año», apuntan fuentes del sector. En este entorno, tanto la guerra de promociones puesta en marcha por los supermercados como el peso de la marca blanca en los lineales tendrán también gran protagonismo durante esta campaña. Abril, un termómetro de lo que puede pasar en verano Extraños para la época del año -por lo cálido de sus temperaturas- y representativos para los meses de verano podrían ser los datos de la consultora NIQ (antes Nielsen IQ) sobre el comportamiento del mercado en el mes de abril, que apuntan a que durante ese mes -el último con registros disponibles- la alimentación volvió a ser el capítulo que más desembolso supuso para los españoles, con incrementos en las ventas en valor del 17,7%, y del 10,3% en el precio promedio. Bebidas, por su parte, registró unas subidas en el gasto del 16,5%,y del 7,2% en el precio, mientras que la categoría de droguería y perfumería se anotó aumentos del 13,3% en ventas en valor y del 8% en precio. «Las inusuales altas temperaturas que se registraron en el mes de abril han provocado que el comportamiento de este mes se caracterizara por adelantarse las compras tradicionalmente consideradas como más veraniegas , lo que ha provocado un impulso en la demanda, que venía registrando en los meses anteriores volúmenes en negativo», apuntaba esta semana la directora para el sur de Europa de NIQ, Patricia Daimiel. De hecho, y aunque los precios comienzan a mostrar una ligera tendencia a la contención , Daimiel apunta a que los consumidores españoles «continúan con el objetivo de ahorrar y entre las medidas adoptadas incluyen comparar precios con mayor detenimiento, buscar opciones con las mejores promociones y continuar siendo cuidadosos a la hora de comprar para evitar el desperdicio», una tendencia que también se verá este verano y que podría condicionar las expectativas de negocio del sector pese a la masiva afluencia de turistas que se espera en los principales destinos nacionales para este verano.