Facua ha presentado este viernes un informe en el que analiza la evolución de más de 1.000 alimentos cuyos precios se han visto afectados por la rebaja del IVA. Según la organización, uno de cada tres de estos productos se han encarecido respecto al mes de febrero. La asociación indica que ha analizado 1.012 productos durante los tres primeros días de marzo y ha detectado que en el 30,8% de los casos, los productos se han encarecido respecto al 30 de diciembre de 2022 cuando se aplicó la rebaja del IVA. Los supermercados que más se encarecen Según Facua, los supermercados en los que más se han encarecido los productos son Hipercor , con un 42,2% y Lidl con el 41,2%. A estos les siguen Carrefour con un 37,7%, Aldi con un 37,5%, Eroski con un 29,1% y Día con un 27,2%. Por último, se encuentran Mercadona donde se han encarecido un 18,7% y Alcampo con el 18,3%, siendo este donde se han detectado menos alimentos que hayan incrementado su valor. En conjunto, de los 1.012 productos analizados en las ocho grandes superficies 312 han incrementado su precio. Respecto a las muestras, en Hipercor se han analizado 168 precios; en Lidl, 63; Aldi, 56; Eroski, 137; Día, 136; Mercadona, 144; y en Alcampo, 136. Los supermercados donde más se encarecen los productos Hipercor (42,2%) con 71 productos encarecidos del total de 168 alimentos analizados Lidl (41,2%) con 26 productos encarecidos del total de 63 alimentos analizados Carrefour (37,7%) con 65 productos encarecidos del total de 172 alimentos analizados Aldi (37,5%) con 21 productos encarecidos del total 56 alimentos analizados Eroski (29,1) con 40 productos encarecidos del total de 137 alimentos analizados Día (27,2%) con 37 productos encarecidos del total de 136 alimentos analizados Mercadona (18,7%) con 27 productos encarecidos del total de 144 alimentos analizados Alcampo (18,3) con 25 productos encarecidos subidas entre los 136 precios analizados Los alimentos con mayor subida en los supermercados Por otro lado, Facua ha analizado también cuáles son los grupos de alimentos en los que más ha subido el precio. Destacan en este sentido que, tras comparar, las frutas y las verduras siguen siendo los productos que más sufren las subidas con un 40% del total de productos analizados . Además, el 17,5% de los productos analizados son aceites de girasol y el 14,7% son leches o lácteos. Entre las legumbres, han aumentado 10,8%, el 6% entre las pastas y el 5,4% entre los arroces. La inflación en la cesta de la compra El pasado 14 de marzo se publicó el IPC dato definitivo del mes de febrero de 2022. Los datos mostraban que los alimentos siguen sido uno de los factores, junto a la electricidad, del encarecimiento del coste de la vida. A pesar de la rebaja fiscal del Gobierno aprobada en diciembre que dejaba sin IVA a los alimentos considerados de primera necesidad , la cesta de la compra no ha dejado de incrementarse. MÁS INFORMACIÓN Noticia No Juan Roig (Mercadona): «Hemos subido una burrada los precios para evitar el desastre en la cadena de producción» Según los datos del INE, al cierre de febrero los únicos alimentos que son más baratos de lo que lo eran antes de la rebaja fiscal son las harinas (-2,7%), las pastas alimenticias (-3%), los yogures (-0,8%), los quesos (-0,2%), los aceites comestibles (-8,5%) y los huevos (-0,8%).
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Los supermercados donde más han subido los precios y los alimentos más afectados, según Facua
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